Le vénitien commence sa journée en se rendant au marché aux poissons ou aux légumes. Quand le marché se termine, les éboueurs s’activent. Ils utilisent une "brouette" caractéristique de Venise comprenant des petites roues permettant de franchir les nombreux escaliers. Ils se rendent auprès de barges chargées de hisser la brouette, de vider son contenu et apporter les déchets à l’extérieur de Venise.
Le quotidien du vénitien
