Les jouées sont des cloisons latérales qui terminent les rangées des stalles. Les huchiers qui ont sculpté ces panneaux ont utilisé une grande diversité iconographique dans un style renaissant très soigné. Le jeu de la panoye représenté pourrait symboliser la lutte pour le pouvoir.
Les parcloses constituent le panneau de séparation entre deux stalles. Leur partie supérieure sert d’accoudoir (ou museau) pour le clerc qui utilise la sellette.